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与上期（1月13日）相比， 1月20日，我市集贸市场粮油价格稳定；猪肉、鸡蛋价格小幅上涨；淡水鱼价格涨跌互现;蔬菜价格以涨为主。
粮油价格稳定。20日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，环比持平，同比持平。特一粉价格4.40元/公斤，环比持平，同比上涨7.32%。色拉油平均每公斤为12.00元，环比持平，同比持平。赤豆价格9.75元/公斤，环比持平，同比持平。
猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。20日，腿肉、夹心、方肉、大排、纯精肉五只分部位每公斤零售价分别为29.00元、28.00元、33.00元、32.25元和34.50元，环比平均上涨0.33%，同比平均上涨2.69%。
20日集贸市场猪肉零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
1月13日 |
1月20日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
腿肉 |
去骨后腿肉 |
28.75 |
29.00 |
28.75 |
0.87% |
0.87% |
|
夹心 |
去骨（鲜） |
28.00 |
28.00 |
28.00 |
0.00% |
0.00% |
|
方肉 |
去大排、奶脯脯 |
32.75 |
33.00 |
32.25 |
0.76% |
2.33% |
|
大排 |
去膘（鲜） |
32.25 |
32.25 |
31.75 |
0.00% |
1.57% |
|
纯精肉 |
|
34.50 |
34.50 |
31.75 |
0.00% |
8.66% |
鸡蛋价格为10.00元/公斤，环比上涨0.50%，同比下跌4.31%。鸭蛋价格为15.50元/公斤，环比持平，同比下跌1.59%。
淡水鱼价格涨跌互现。20日，鳊鱼价格为16.00元/公斤、河虾价格为135.00元/公斤、黄鳝价格为72.50元/公斤、草鱼价格为17.75元/公斤、鲜带鱼价格为50.00元/公斤、鲢鱼价格为16.00元/公斤，鲫鱼价格为18.25元/公斤。环比平均上涨4.28%，同比平均上涨0.11%。
20日集贸市场淡水鱼零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
1月13日 |
1月20日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
鲢鱼（花） |
750克以上 |
16.00 |
16.00 |
15.50 |
0.00% |
3.23% |
|
鲫鱼 |
0.5公斤左右 |
18.50 |
18.25 |
18.75 |
-1.35% |
-2.67% |
|
鳊鱼 |
0.5公斤左右 |
17.00 |
16.00 |
17.00 |
-5.88% |
-5.88% |
|
鲜带鱼 |
200克以上 |
50.00 |
50.00 |
44.50 |
0.00% |
12.36% |
|
河虾 |
中等 |
100.00 |
135.00 |
147.50 |
35.00% |
-8.47% |
|
黄鳝 |
中等 |
70.00 |
72.50 |
84.50 |
3.57% |
-14.20% |
|
草鱼 |
3公斤左右 |
18.00 |
17.75 |
15.25 |
-1.39% |
16.39% |
蔬菜价格以涨为主。20日，监测的26种蔬菜与上期相比10涨4降12平，涨幅前三位的分别是菠菜，上涨30.77%；其次是韭芽，上涨18.52%；大蒜上涨14.29%。跌幅前三位的分别是青菜，下跌21.05%；其次是黄瓜，下跌9.09%；芹菜下跌8.57%。持平的12个品种分别是苞菜、绿豆芽、韭菜、茭白、青椒、小白菜、大白菜、花菜、茄子、豇豆、丝瓜、藕。
20日集贸市场蔬菜零售价格（元/公斤）详情见下表：
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品名 |
规格 |
1月13日 |
1月20日 |
去年同期 |
与上周比 |
与去年同期比 |
|
青菜 |
一等 |
2.85 |
2.25 |
4.15 |
-21.05% |
-45.78% |
|
苞菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
4.25 |
0.00% |
0.00% |
|
绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
3.75 |
0.00% |
6.67% |
|
土豆 |
" |
5.15 |
5.25 |
5.65 |
1.94% |
-7.08% |
|
大蒜 |
|
7.00 |
8.00 |
10.00 |
14.29% |
-20.00% |
|
韭菜 |
" |
7.50 |
7.50 |
10.00 |
0.00% |
-25.00% |
|
韭芽 |
" |
13.50 |
16.00 |
13.25 |
18.52% |
20.75% |
|
茭白 |
" |
9.50 |
9.50 |
10.25 |
0.00% |
-7.32% |
|
冬笋 |
" |
32.50 |
35.00 |
16.50 |
7.69% |
112.12% |
|
毛豆 |
" |
15.75 |
15.25 |
15.50 |
-3.17% |
-1.61% |
|
青椒 |
" |
10.50 |
10.50 |
8.75 |
0.00% |
20.00% |
|
萝卜 |
" |
3.10 |
3.15 |
3.30 |
1.61% |
-4.55% |
|
菠菜 |
|
6.50 |
8.50 |
9.75 |
30.77% |
-12.82% |
|
芹菜 |
" |
7.00 |
6.40 |
6.75 |
-8.57% |
-5.19% |
|
大白菜 |
" |
1.70 |
1.70 |
2.25 |
0.00% |
-24.44% |
|
小白菜 |
" |
5.25 |
5.25 |
6.75 |
0.00% |
-22.22% |
|
西红柿 |
" |
9.75 |
10.50 |
7.50 |
7.69% |
40.00% |
|
花菜 |
" |
6.25 |
6.25 |
6.00 |
0.00% |
4.17% |
|
莴笋 |
" |
4.40 |
4.50 |
5.75 |
2.27% |
-21.74% |
|
茄子 |
" |
8.25 |
8.25 |
8.25 |
0.00% |
0.00% |
|
四季豆 |
" |
16.50 |
17.25 |
13.50 |
4.55% |
27.78% |
|
豇豆 |
" |
16.50 |
16.50 |
9.75 |
0.00% |
69.23% |
|
黄瓜 |
" |
8.25 |
7.50 |
7.50 |
-9.09% |
0.00% |
|
冬瓜 |
" |
4.00 |
4.25 |
3.50 |
6.25% |
21.43% |
|
丝瓜 |
" |
10.50 |
10.50 |
9.25 |
0.00% |
13.51% |
|
藕 |
" |
7.00 |
7.00 |
7.00 |
0.00% |
0.00% |
|