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价格分析    
市区农贸市场价格监测分析(8月19日)
信息来源:昆山物价局         发布时间:2013-08-19

市场上猪肉、鸡蛋、淡水鱼和蔬菜价格仍处高位,预计短期内我市鲜活农产品价格仍将有所上行,但涨幅将明显趋缓,而且近期我市气温有所回落,这将对鲜活农产品价格趋稳有利。根据市区农贸市场价格监测显示: 819日市区主副食品市场价格与上期(812日相比,下同),本周(819日)我市集贸市场粮油价格稳定;肉蛋鱼价格高位运行;蔬菜价格高位运行。

粮油价格基本平稳。19日,我市特等粳米零售均价5.20/公斤,与上期持平;特一粉价格4.40/公斤,与上期持平;散装菜籽油、色拉油价格13.00/公斤、12.00/公斤,与上期持平。

肉蛋价格高位运行。19日,监测的5个品种猪肉总体零售均价30.65元,比上期微涨0.10元。其中去骨后腿肉价格27.25/公斤,与上期持平;夹心肉价格26.50/公斤,与上期持平;方肉价格32.50/公斤,比上期上涨1.6%;大排价格33.00/公斤,与上期持平;纯精肉价格34.00/公斤,与上期持平。鸡蛋价格为9.75/公斤,与上期持平;鸭蛋15.00/公斤,比上期下跌1.6%

淡水鱼价格高位运行。19日,花鲢鱼价格17.00/公斤,比上期下跌2.9%;鲫鱼价格为28.75/公斤,比上期上涨2.7%;鳊鱼价格为20.00/公斤,与上期持平;草鱼价格18.00/公斤,与上期持平。

蔬菜价格高位运行。19日,监测的25种蔬菜与上期相比7810平,零售均价7.30/公斤,比上期微跌0.03/公斤。涨幅前三位的是青菜,上涨23.3%;其次是小白菜,上涨10.2%;豇豆上涨3.2%。跌幅前三位的分别是韭芽,下跌12.5%;其次是花菜,均下跌12.2%;藕下跌11.4%持平是10个品种分别是包菜、毛豆、萝卜、大白菜、莴笋、空心菜、茄子、四季豆、苋菜和冬瓜。

            昆山市农贸市场主要农副产品零售价格表
填报单位:昆山市物价局 单位:元/千克            填报日期:20138
品名 规格等级   品名 规格等级  
8月12日 8月19日 涨幅比较 8月12日 8月19日 涨幅比较
面粉 特一 4.40 4.40 0.00% 面粉 特二      
粳米 特等 5.20 5.20 0.00% 粳糯米 特等 6.40 6.40 0.00%
赤豆 中等 9.75 9.75 0.00% 绿豆 中等 10.00 10.00 0.00%
大豆 中等 7.00 7.00 0.00% 花生米     " 13.75 13.75 0.00%
色拉油   12.00 12.00 0.00% 菜子油 二级 13.00 13.00 0.00%
猪肉 去骨后腿肉 27.25 27.25 0.00% 土豆     " 4.90 5.00 2.04%
猪夹心 去骨(鲜) 26.50 26.50 0.00% 大蒜     "      
方肉 去大排奶脯 32.00 32.50 1.56% 菜心     "      
大排 去膘(鲜) 33.00 33.00 0.00% 韭菜     " 8.00 8.25 3.13%
纯精肉   34.00 34.00 0.00% 韭芽     " 12.00 10.50 -12.50%
猪板油   14.75 14.75 0.00% 茭白     " 11.00 11.25 2.27%
活母鸡 1500克以上 18.33 18.33 0.00% 春笋     "      
肉鸡 1500克以上       冬笋     "      
鸡蛋 洋鸡蛋 9.75 9.75 0.00% 毛豆     " 6.10 6.10 0.00%
鸭蛋 新鲜完整 15.25 15.00 -1.64% 青椒     " 10.00 10.25 2.50%
鲢鱼 750克以上 17.50 17.00 -2.86% 萝卜     " 3.75 3.75 0.00%
鲫鱼 150克以上 28.00 28.75 2.68% 菠菜     "      
鳊鱼 250克以上 20.00 20.00 0.00% 芹菜     " 9.50 9.00 -5.26%
鲜带鱼 200克以上 50.00 50.00 0.00% 大白菜     " 4.25 4.25 0.00%
河虾 中等 155.00 155.00 0.00% 小白菜     " 12.25 13.50 10.20%
黄鳝 中等 82.50 82.50 0.00% 西红柿     " 6.50 6.65 2.31%
草鱼 2-2.5kg以上 18.00 18.00 0.00% 花菜     " 10.25 9.00 -12.20%
苹果 一级 8.15 8.15 0.00% 莴笋     " 6.50 6.50 0.00%
    " 6.00 6.25 4.17% 空心菜     " 5.00 5.00 0.00%
桔子     " 6.75 11.25 66.67% 茄子     " 5.75 5.75 0.00%
香蕉     " 7.70 7.70 0.00% 蚕豆     "      
西瓜     " 2.80 3.15 12.50% 四季豆     " 11.00 11.00 0.00%
豆腐 水豆腐 3.75 3.75 0.00% 豇豆     " 7.75 8.00 3.23%
百叶 一等 13.75 13.75 0.00% 苋菜     " 7.50 7.50 0.00%
素鸡 百叶素鸡 11.75 11.75 0.00% 黄瓜     " 6.00 5.50 -8.33%
青菜 一等 7.50 9.25 23.33% 冬瓜     " 3.00 3.00 0.00%
苞菜     " 5.75 5.75 0.00% 丝瓜     " 6.25 6.00 -4.00%
绿豆芽     " 4.00 3.90 -2.50% 一等 8.75 7.75 -11.43%
 

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