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根据市区农贸市场价格监测显示：大暑中伏时节连续高温，8月5日市区主副食品市场价格与上期（7月29日相比，下同），本周（8月5日）我市集贸市场粮油价格稳定；肉蛋价格上涨；淡水鱼价格上扬；蔬菜价格涨多跌少。
粮油价格基本平稳。5日，我市特等粳米零售均价5.20元/公斤，与上期持平；特一粉价格4.40元/公斤，与上期持平；散装菜籽油、色拉油价格13.00元/公斤、12.00元/公斤，与上期持平。
肉蛋价格小幅上涨。5日，监测的5个品种猪肉总体零售均价30.45元，比上期微涨1.2%。其中去骨后腿肉价格27.25元/公斤，比上期上涨0.9%；夹心肉价格26.50元/公斤，比上期上涨1.0%；方肉价格32.00元/公斤，比上期上涨2.4%；大排价格33.00元/公斤，比上期上涨1.5%；纯精肉价格33.50元/公斤，与上期持平。炎热的天气，使得鸡蛋不容易长期储存，加上高温天蛋鸡产蛋量减少，带动鸡蛋的价格季节性上扬。鸡蛋价格为9.75元/公斤，比上期上涨4.3%；鸭蛋15.25元/公斤，与上期持平。
淡水鱼价格继续上涨。5日，花鲢鱼价格17.00元/公斤，比上期上涨3.0%；鲫鱼价格为24.25元/公斤，比上期上涨3.2%；鳊鱼价格为19.25元/公斤，比上期上涨1.3%；草鱼价格17.50元/公斤，比上期上涨1.5%。
蔬菜价格涨多跌少。受持续高温天气影响，蔬菜价格呈现季节性上涨，尤其叶类菜涨幅最为明显。由于连日高温，农副产品保鲜期缩短、损耗加剧，使得蔬菜价格整体继续上行。5日，监测的25种蔬菜与上期相比5降14升6平，零售均价6.96元/公斤，比上期上涨5.9%。涨幅前三位的是包菜，上涨35.3%；其次是空心菜，上涨23.5%；丝瓜上涨17.4%。下跌的5个品种分别是青椒、茄子、藕、韭菜和豇豆，跌幅在1.0%～8.0%之间。持平是6个品种分别是绿豆芽、土豆、萝卜、芹菜、大白菜和冬瓜。
| 昆山市农贸市场主要农副产品零售价格表 |
| 填报单位：昆山市物价局 |
单位：元/千克 填报日期：2013年8月 |
| 品名 |
规格等级 |
市 场 价 格 |
品名 |
规格等级 |
市 场 价 格 |
| 7月29日 |
8月5日 |
涨幅比较 |
7月29日 |
8月5日 |
涨幅比较 |
| 面粉 |
特一 |
4.40 |
4.40 |
0.00% |
面粉 |
特二 |
|
|
|
| 粳米 |
特等 |
5.20 |
5.20 |
0.00% |
粳糯米 |
特等 |
6.40 |
6.40 |
0.00% |
| 赤豆 |
中等 |
9.75 |
9.75 |
0.00% |
绿豆 |
中等 |
10.00 |
10.00 |
0.00% |
| 大豆 |
中等 |
7.00 |
7.00 |
0.00% |
花生米 |
" |
13.75 |
13.75 |
0.00% |
| 色拉油 |
|
12.00 |
12.00 |
0.00% |
菜子油 |
二级 |
13.00 |
13.00 |
0.00% |
| 猪肉 |
去骨后腿肉 |
27.00 |
27.25 |
0.93% |
土豆 |
" |
4.90 |
4.90 |
0.00% |
| 猪夹心 |
去骨（鲜） |
26.25 |
26.50 |
0.95% |
大蒜 |
" |
|
|
|
| 方肉 |
去大排奶脯 |
31.25 |
32.00 |
2.40% |
菜心 |
" |
|
|
|
| 大排 |
去膘（鲜） |
32.50 |
33.00 |
1.54% |
韭菜 |
" |
7.40 |
7.25 |
-2.03% |
| 纯精肉 |
|
33.50 |
33.50 |
0.00% |
韭芽 |
" |
9.50 |
11.00 |
15.79% |
| 猪板油 |
|
14.50 |
14.50 |
0.00% |
茭白 |
" |
9.75 |
10.40 |
6.67% |
| 活母鸡 |
1500克以上 |
18.33 |
18.33 |
0.00% |
春笋 |
" |
|
|
|
| 肉鸡 |
1500克以上 |
|
|
|
冬笋 |
" |
|
|
|
| 鸡蛋 |
洋鸡蛋 |
9.35 |
9.75 |
4.28% |
毛豆 |
" |
5.50 |
6.20 |
12.73% |
| 鸭蛋 |
新鲜完整 |
15.25 |
15.25 |
0.00% |
青椒 |
" |
8.90 |
8.15 |
-8.43% |
| 鲢鱼 |
750克以上 |
16.50 |
17.00 |
3.03% |
萝卜 |
" |
3.75 |
3.75 |
0.00% |
| 鲫鱼 |
150克以上 |
23.50 |
24.25 |
3.19% |
菠菜 |
" |
|
|
|
| 鳊鱼 |
250克以上 |
19.00 |
19.25 |
1.32% |
芹菜 |
" |
7.50 |
7.50 |
0.00% |
| 鲜带鱼 |
200克以上 |
50.00 |
50.00 |
0.00% |
大白菜 |
" |
4.25 |
4.25 |
0.00% |
| 河虾 |
中等 |
142.50 |
147.50 |
3.51% |
小白菜 |
" |
9.00 |
10.00 |
11.11% |
| 黄鳝 |
中等 |
81.50 |
81.50 |
0.00% |
西红柿 |
" |
6.75 |
6.80 |
0.74% |
| 草鱼 |
2-2.5kg以上 |
17.25 |
17.50 |
1.45% |
花菜 |
" |
10.25 |
10.75 |
4.88% |
| 苹果 |
一级 |
8.15 |
8.15 |
0.00% |
莴笋 |
" |
5.75 |
6.50 |
13.04% |
| 梨 |
" |
4.87 |
5.87 |
20.55% |
空心菜 |
" |
4.25 |
5.25 |
23.53% |
| 桔子 |
" |
6.75 |
6.75 |
0.00% |
茄子 |
" |
5.65 |
5.40 |
-4.42% |
| 香蕉 |
" |
7.70 |
7.70 |
0.00% |
蚕豆 |
" |
|
|
|
| 西瓜 |
" |
3.55 |
3.35 |
-5.63% |
四季豆 |
" |
8.75 |
9.75 |
11.43% |
| 豆腐 |
水豆腐 |
3.75 |
3.75 |
0.00% |
豇豆 |
" |
8.30 |
8.25 |
-0.60% |
| 百叶 |
一等 |
13.75 |
13.75 |
0.00% |
苋菜 |
" |
6.25 |
6.50 |
4.00% |
| 素鸡 |
百叶素鸡 |
11.75 |
11.75 |
0.00% |
黄瓜 |
" |
6.00 |
6.25 |
4.17% |
| 青菜 |
一等 |
5.65 |
6.65 |
17.70% |
冬瓜 |
" |
3.15 |
3.15 |
0.00% |
| 苞菜 |
" |
4.25 |
5.75 |
35.29% |
丝瓜 |
" |
5.75 |
6.75 |
17.39% |
| 绿豆芽 |
" |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
藕 |
一等 |
9.00 |
8.75 |
-2.78% | |